菓子工房 道草のコンセプト Concept

楽しいお菓子作りの専門店

楽しいお菓子作りの専門店

滋賀県大津市にある「菓子工房道草」は、楽しいお菓子作りをコンセプトにした焼き菓子・洋菓子の専門店です。
地元産の素材の良さを活かしたシンプルな美味しさは、老若男女問わず人気で、地元のお客様だけでなく、仰木に来られた方々にも足を運んでいただいております。

プリンやシュークリーム、ケーキのラインナップも豊富で、季節ごとのフルーツをふんだんに使ったショートケーキや、濃厚なチョコレートケーキ、クリームとスポンジのバランスが絶妙なケーキなど、多彩な味わいをお楽しみいただけます。

季節限定のスイーツやギフトセットも充実しており、シュークリームやプリン、ケーキを組み合わせたセットは、大切な人への贈り物として喜ばれること間違いなしです。お好みの組み合わせでカスタマイズも可能なので、贈る相手の好みに合わせて選べます。

「菓子工房道草」では、楽しいお菓子作りの精神を大切にしながら、皆様に笑顔を届けるスイーツを心を込めてお作りしています。
ぜひ一度、ご来店いただき、至福のひとときをお過ごしください。

当店のこだわり Commitment

こだわりその01

イートインコーナーの設置や
イベントごとに装飾される楽しい空間

当店では、購入したお菓子をその場で食べられるイートインコーナーを設置しております。
オーダーを受けてからクリームを詰めるシュークリームをイートインコーナーで食べることができるのでおすすめです!
季節やイベントごとに変化する店内の装飾は、春夏秋冬それぞれ違った空間が楽しむことができます。

イートインコーナーの設置やイベントごとに装飾される楽しい空間

こだわりその02

信頼できる地域の農家と直接取引!
こだわり尽くした素材を使用

滋賀県大津市にあるイチゴ農家や養蜂農家と直接取引をしており、お菓子作りに使用する素材にも細心の注意を払い、こだわり尽くした素材のみを使用し、皆さまにも安心して召し上がっていただけるように自分たちの目で厳選しています。

信頼できる地域の農家と直接取引!こだわり尽くした素材を使用

こだわりその03

皆さまと作り上げる楽しいお菓子作り!
完全オリジナルの豊富な製品ラインナップ

当店は皆さまと一緒に楽しいお菓子作りを実現する焼き菓子・洋菓子の専門店です。
ご提案していただいたスイーツを実際に製品化したり、シュークリームやケーキ、プリンなど人気メニューだけでなく、完全オリジナルの豊富な製品ラインナップを取り揃えております!

皆さまと作り上げる楽しいお菓子作り!完全オリジナルの豊富な製品ラインナップ

豊富な製品ラインナップ! Commitment

ケーキ
焼き菓子
ケーキ
ケーキ
シュークリーム
惹き豆コーヒー
プリン

ケーキ
シュークリーム
プリン
焼き菓子
惹き豆コーヒー
はちみつなど

豊富な製品ラインナップを取り揃えており、
皆さまにお楽しみいただけるようにお菓子作りに励んでおります。
定番メニューからお土産やお祝いに最適なギフトメニューの紹介もしております!
よろしければ下記のページをご参考になさってください。

定番メニュー・ギフト